快晴

おはようございます 昨日に引き続き本日もお天気がいいですね! 昨日は気温も高く、久々に洗濯物も気落ちのよいくらいに干せたのではないでしょうか?本日も暑くなるそうなので、こまめな水分補給を忘れずに。 みなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。 ・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・・-・-・-・-・-・-・-・-・・-・-・-・-・-銀座 たか田〒1…

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漬物の日

みなさんこんにちは 今日は「漬物の日」です。 その昔、自然の恵みに感謝を込めて、大地からはじめてとれた野菜と海辺からとれる藻塩(もしお)を初穂としてお供えしていました。しかし、せっかくの供物が腐ってしまうのを嘆いた人がカメの中に供物を入れてお供えしたところ、ほどよい塩漬となたそうです。 時が経っても変わらない不思議な味を、神からの賜物として喜び無病息災の意味としても食べられるようになっ…

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生姜の日

みなさんこんにちは 今日は生姜の日です。生姜は日本食では欠かせないものとして活躍しています。 古くから体にいいとされている生姜は奈良時代には神様へのお供え物として使われるようになり6月15日に感謝のお祭りが行われていたそうです。 みなさん馴染みのあるジンジャーエールこれも生姜が原料になってます。お子さんに話すとびっくりした反応が返ってきたりします。 いろんな食材と合う生姜です…

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