蒸し料理の日

みなさんこんにちは! 月曜日ですね。週初めからお天気がいいです!銀座もにぎわっております。 さて、本日は蒸し料理の日です。 蒸し焼きと言ったら茶碗蒸しやシュウマイなどが思い浮かびますが、このシュウマイの上にのっているグリンピース今となっては定番ですが、このグリンピースもともとのっていたわけではないんです。 昭和30年ごろ、学校給食の開発をしていた人が、当時憧れのお菓子であ…

続きを読む