生姜の日

みなさんこんにちは 今日は生姜の日です。生姜は日本食では欠かせないものとして活躍しています。 古くから体にいいとされている生姜は奈良時代には神様へのお供え物として使われるようになり6月15日に感謝のお祭りが行われていたそうです。 みなさん馴染みのあるジンジャーエールこれも生姜が原料になってます。お子さんに話すとびっくりした反応が返ってきたりします。 いろんな食材と合う生姜です…

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